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最終更新日:2017年5月15日

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今の時期に魚菜市場のメインを飾る魚といえば、『大目鮭(トキシラズ)』と『真鱒(サクラマス)』です。上の画像でどちらが『大目鮭(トキシラズ)』どちらが『真鱒(サクラマス)』か皆さんはわかりますか?

見た目では、そっくりなので一般の方では、なかなか区別できませんが正解が気になる方は、次回事務局ブログをご確認ください。

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